Efter ønske
EVENT: Forslag til dessert
DESSERT
”Đậu Hủ Nước Đường” – Ung og blød tofu
– af soyabønner og agar. Toppet med tyk, sød kokosmælk og ingefær i sirup.
Tofarvet pandekager -”Pá Kâ”
En grøn pandekage, farvet med saft fra en vietnamesisk urt og en rød pandekage farvet med rødbede.
Fyldt med sød flødeskum og jordbærsyltetøj.